【食記】台北捷運吃到飽。熱鍋螞蟻

文章引用自:http://www.wretch.cc/blog/lovemeeimeei/24241503

 

呼呼,冬天要來囉,天氣越來越冷,吃火鍋的季節也來啦,冬天吃火鍋吹冷氣是最過癮的事啦,
今天就趕快跟咩咩來搶先瞧火鍋吃到飽吧



今天要跟大家分享的是位於國父紀念館的熱鍋螞蟻,這家吃到飽從國父紀念館一號出口出來後,
往後轉會看到一條大馬路,不需要過馬路往左邊走幾步路就到囉



熱鍋螞蟻的裝潢咩咩還蠻喜歡的,以原木為基調去設計,店內很寬敞、位置也很多,大部分都有
面對大片的窗戶唷,這點真的超讚的



這是店內的另外一景,跟落地窗那邊因為燈光的差別,呈現出了不同的氛圍,咩咩是店一開就衝過去了
,趁客人還沒陸續上門前搶先拍了照片,不然開店半小時後很快來了好多客人呢



這張室內一角咩咩還蠻喜歡的,咩咩很喜歡這種陽光斜灑進室內的感覺,讓人有真正放假的優閒,
整個人都放鬆了



這是室內裝飾的部分,入口那個螞蟻爬樹在燈光的反射下真的很有意思,室內則是放了很多
充滿了異國風情的擺設,甚至連等待的長椅也有二個小孩的裝飾擺設陪你等待唷,礙於照片
太多了,就沒法全部放給大家看了 QQ



這個則是閃亮亮的廁所,一進去的時候愣了一下,搞不清楚哪間是女廁,後來仔細觀察原來是用
人偶的性別來區分,最右邊那邊就是女偶,大家要記住唷,下次去就不會搞錯啦



再來來看看火鍋湯頭吧(請忽略那片污漬,咩咩想到拍照時才發現他不小心...>_<),
共有四種湯頭,其中和風壽喜燒鍋只有一鍋,其它可以兩種湯頭併成鴛鴦鍋,
右上的閃亮小手則是讓每個人都害羞的服務鈴,咩咩是不敢使用啦,但是服務生都很NICE會主動收桌,
右下則是醬料區,熱鍋螞蟻有針對辣鍋及昆布鍋特調醬汁,以往咩咩在其他火鍋店時都會加一堆
蘿蔔泥、蔥來增加醬料的刺激感,這家熱鍋螞蟻咩咩覺得醬料搭配湯頭就超讚的,根本不需要在加其他調味



咩咩點的是北海道昆布鍋跟獨家韓式炒馬鍋,北海道昆布鍋單喝湯頭的時候就是鹹鹹的白湯,
原本覺得不夠特別,但是搭上它特調醬汁後整個吃起來味道十足,很搭配,
而獨家韓式炒馬鍋是咩咩最為推薦的,單喝像辣味噌湯,辣勁後勁十足,但是搭配它的醬汁後辣味變很輕,
然後轉變成甜甜帶一點點酸酸的味道,這是咩咩第一次吃火鍋愛上辣鍋,推薦必點 ^0^



再來看看這家有哪些東西吧,
左上是飲料吧,最特別的居然有生啤酒喝到飽 0.0
右上是有蛋糕櫃,有10多種蛋糕,而果凍部分居然是提供一整盒的中華愛玉、中華豆花,成本好重阿@@
左下是冰淇琳櫃,有七種口味哈根、12種口味明治也有提供脆皮甜筒
右下則是蔬菜、火鍋料區,東西太多了,咩咩就沒有細數,而且這也不是咩咩吃火鍋會攻略的地區^^"



再來是超長一排的冷藏區啦,
左邊是莎拉吧跟冷盤吧,莎拉吧約有八種食物、冷盤吧沒記錯也是八種,
右邊則是海鮮吧,海鮮吧共有十六總之多,超澎湃 =0=



這一區呢則是水果吧,有五種水果唷



還有熱炒吧,有燒賣、熱炒之類的,共有四種



呼,介紹了這麼多以為結束了嗎?還沒,才介紹一半呢,這邊則是炸物吧,看起來好像只有二盤,
但是咩咩算了一下約有五種炸物



這邊則是大小朋友都愛的巧克力噴泉,有餅乾、棉花糖等可以選擇



再來當然是火鍋最重要的靈魂啦,套句魯夫的話:給。我。肉
哈哈,這可是咩咩專攻的一區,熱鍋螞蟻有三種牛肉、二種豬肉、一種雞肉、三種手工海鮮漿


呼,介紹了這麼久總算把食材介紹過一圈了,趕快來看咩咩吃了啥吧

最先介紹的當然是咩咩最愛的肉啦,因為咩咩不吃牛,所以牛肉沒法告訴大家囉,左邊是雞肉,
它是雞腿肉切成薄片,可能有人覺得不要切薄片比較好,但是咩咩喜歡這樣,涮一下就熟了,
很適合火鍋吃法的肉片,右上是梅花豬,色澤很漂亮,右下則是咩咩超愛的豬五花,
這個大小剛好、味道也超讚,咩咩跟同學光豬五花就吃了至少六盤 >///<



再來是蝦漿、花枝漿、魚漿,有一個超好吃,吃起來鬆鬆的,但是咩咩忘記它是啥名字



這三盤呢,左邊則是火鍋料,咩咩大概只夾了其中三分一之而已,畢竟這不是咩咩的主攻,
右邊二張都是海鮮,有生蠔、魚片、蝦子等,都很新鮮



而這三盤呢左邊是冷盤類,咩咩覺得涼拌海蜇皮跟去骨鳳爪都很好吃,
右上那個咩咩覺得超特別的所以特別拍下來,是在海鮮吧拿的,長長的殼,結果一煮就開,是貝類,
下面則是港式燒賣,燒賣也是有不同種類可以選唷



再來是麵類囉,熱鍋螞蟻總共提供六種麵可以選擇,咩咩特別選了比較粗咬有勁的麵,
左邊的寬板面煮炒馬鍋後會有點辣唷,麵類就不適合沾特調醬汁,所以怕辣的可以煮不辣的,
右上則是寬冬粉,這個煮辣鍋的辣度會比寬板麵更明顯,煮起來也是味道十足,
而右下方是很多人喜歡的泡麵,特別的是它還有提供張君雅泡麵哩~



最後總算進行到甜點啦,咩咩選了最愛的薄荷巧克力及草莓冰淇淋還有黑巧克力,跟一堆甜點跟水果,
真的是飽到不行囉


 
欸,剛不是介紹完了嗎?這張跟火鍋店看起來一點關係也沒有的是什麼大家來猜猜,
猜對了嗎?居然是雞蛋糕推車,我的天阿,火鍋店居然出現雞蛋糕推車,
而推車也是用木頭做的,實在太太太...太特別了吧,雞蛋糕整個吃起鬆鬆軟軟的,
是現做的唷,店員會推著它跑,到你桌邊服務哩 ^0^


後話:
咩咩這次火鍋真的吃的超滿足,由其炒馬鍋搭配特調醬汁涮出來得肉片好好吃唷,
而且冷熱炒、點心、飲料種類真的多到數不清,大家有機會一定要試看看

最後附上店家資訊
熱鍋螞蟻麻辣火鍋 (吃到飽)
地址:台北市忠孝東路4段333號2樓
電話:02-2778-7078    營業時間:AM11:30-AM03:00
費用:白天NT339,晚上假日NT439,均加一成

看了咩咩介紹的這篇火鍋食記真的讓人食指大動

冬天就是要吃火鍋,尤其熱鍋螞火鍋食材好多好豐盛喔~~~

而且還有雞蛋糕推車,真新鮮啊!

店家的室內設計也很有風味喔!

趕快邀朋友一起來享用吧~



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miao 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • happyjojo58
  • 冬天吃火鍋是一定要的啦 ^ ^
  • connics
  • 好特別吔~第一次看到雞蛋糕...
    不就都是小朋友吃比較多囉
  • 雙胞胎拔拔
  • 這.....東西未免太多了點啊...
  • ericmon
  • 看起來食材多又 讚
    桃園有分店嗎
    呵~~
  • proync
  • 用餐環境還不錯
    冷藏區的燈光很特殊呢
    看起來真豐盛
    很棒的地方喔
  • Anti-Age
  • 這種天氣就是要吃火鍋
  • 安宇
  • 哇~那個雞蛋糕車車真的好特別喔!
    可惜我住南部吃不到~~~嗚
    擦一下口水吧!