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也忘了在哪看到報名試吃禾記嫩骨的

收到包裹時真的很驚訝!

以前吃過一次嫩骨，對嫩骨的滋味念念不忘，記得有報名機會就寫mail報名了

收到禾記嫩骨包裹，內有二包試吃包(清燉及紅燒)、一包乾燥蔬菜、一張說明書

說明書有詳細說明內容物、產品規格、食用方法、保存期限還有料理食譜

對於不善廚藝的我真的是太棒了(真的足感心ㄟ)

拿著說明書開始來料理吧~

不過我稍做了改變

〈嫩骨湯麵〉

材料:嫩骨調理包450g、營養麵條、小白菜

作法:

1.將嫩骨調理包隔水加熱

2.小白菜洗淨川燙撈起

3.麵條放入沸水中煮熟，放入已解凍加熱過的嫩骨湯中，再放上青菜就完成嫩骨湯麵了。

很簡單吧~

我是用隔水加熱解凍，另外還可以用電鍋、微波爐解凍

解凍加熱後的嫩骨，湯頭很棒哦~~~

而且肉質不會乾澀，很好吃

本來想說外面人家賣湯麵都會加蔥花

結果發現吃起來味道不合

可能是因為禾記清燉嫩骨內有豬軟骨、人蔘、紅棗、枸杞....等獨家中藥材

各位記住，別學我多此一舉哦!

紅燒嫩骨:內有豬軟骨、大茴、甘草、八角、冰糖...製成後真空包裝急速冷凍，每一滴美味都能保存。

紅燒嫩骨解凍後，我直接配飯吃，白飯淋上湯汁，一下子就吃光光了

而且禾記很貼心，在包裝時已先過濾多餘的油脂，所以湯汁很清爽

禾記嫩骨很Q軟，非常適合老人小孩食用

不使用防腐劑，可以安心食用

朋友可以到台南店家享用美味的嫩骨

或是上愛合購訂購

<禾記嫩骨>

金華店:台南市金華路四段179號 (06) 229-4988 營業時間:AM10:00-PM9:00

夏林店:夏林路樹林街口三角窗,水萍塭公園正對面 電話 (06) 223-2758 營業時間 早上10:00-晚上9:00

部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!M6pjKBWfCQ4yBrHcFTHjpEA-/

※此為廠商免費提供商品之試吃心得，本人無收取任何費用。